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入伏吃餃子,頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋平補(bǔ)效果好。入伏吃瓜伏天三神瓜:苦瓜,絲瓜,冬瓜。苦瓜去痱子,健脾開胃、益氣解乏、益腎利尿。絲瓜平痰喘
含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、木糖膠等物質(zhì),全身都可入藥可謂是三伏天里清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。冬瓜增食欲,清熱化痰,除煩止渴,降火解毒、利尿消腫。由于不含脂肪且含糖量較低對糖尿病、心腦血管疾病、高血壓等人群來說是個不錯的選擇。
三豆湯中綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補(bǔ)腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,對它們的寒涼性有一定的抵消。三豆湯的主要功效是清熱解暑、健脾利濕,重要的是:三豆湯能幫助祛痘除痱子,治多種小兒病。
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